Cette plateforme et ses API sont arrivées en fin de vie et seront éteintes fin mai 2024.

Les données ne sont plus mises à jour. Nous vous invitons à utiliser plutôt notre nouvelle plateforme de diffusion de données, l'Explorateur des données de l'OCDE.

Pour trouver les données correspondantes dans l'Explorateur des données de l'OCDE, veuillez consulter ce fichier Excel.

Allez-y!
Pays
Variable
Temps20062007200820092010Information concernant l'élément2011Information concernant l'élément2012Information concernant l'élément2013Information concernant l'élément2014Information concernant l'élément2015Information concernant l'élément2016Information concernant l'élément2017Information concernant l'élément2018Information concernant l'élément2019Information concernant l'élément2020Information concernant l'élément
Produit
CEREALESBlé600 032.96610 907.78685 352.91683 428.58653 253.56677 447.99684 863.59694 235.92706 297.32711 942.08719 417.05724 918.02732 057.61739 261.84745 899.31
Céréales secondaires995 422.271 076 380.801 126 569.581 123 826.561 114 283.021 167 869.561 191 669.901 213 390.981 222 145.351 241 085.581 246 665.561 270 747.201 285 224.801 310 252.091 320 710.96
Riz428 659.79441 016.08459 585.51456 823.67465 902.25472 454.45477 050.58483 630.24490 442.60496 246.23502 857.66509 087.56515 220.73521 736.65528 129.95
OLÉAGINEUXOléagineux394 553.80376 325.88379 790.48427 621.76433 750.72441 144.20448 803.17455 125.18463 000.67469 534.76477 463.52484 493.83492 899.16498 762.95507 176.65
Tourteaux protéiques225 752.00230 579.64227 093.88246 223.31251 335.98257 487.62263 114.17266 157.26270 516.52274 599.42279 663.09283 591.15288 516.20292 068.01296 761.40
Huiles végétales122 437.94128 869.20132 468.98138 560.70142 199.29146 264.20150 234.46153 406.35157 012.48160 630.50164 475.52168 068.47172 016.01175 539.59179 477.88
VIANDEViande bovine (epc)64 182.0965 724.6565 489.2565 957.0964 927.4565 233.3265 690.8966 878.1468 113.7569 224.1370 233.1471 151.0272 130.4573 173.4374 127.09
Viande porcine (epc)101 500.79100 279.44104 276.53106 643.34107 942.36109 487.45111 956.46113 492.18115 462.10116 765.18119 202.50121 037.84123 256.55124 981.71127 298.56
Viande de volaille (pac)84 939.2389 198.7993 079.8394 431.4497 545.87100 114.63102 202.36104 557.06106 825.57109 473.41112 093.57114 704.07117 227.69119 868.36122 410.82
Viande ovine(epc)12 712.1513 025.6212 869.3412 807.3512 818.6813 126.3813 412.8813 675.8213 951.7514 221.4414 506.2414 772.4815 082.1715 362.8415 673.09
PRODUITS LAITIERSLait657 597.12672 811.32687 284.79691 065.92699 591.29714 995.88729 949.09744 608.19757 697.84770 036.95784 420.18800 561.17817 463.59835 058.57852 898.26
Produits laitiers frais406 743.07417 323.69418 007.26424 647.74420 171.17431 401.39441 597.77451 473.01460 093.57468 722.01479 197.99491 605.72504 722.80517 890.65530 828.32
Beurre (poids produit)8 657.828 912.279 643.659 714.519 993.8510 200.0010 430.4910 653.0510 824.0110 980.9811 194.1511 477.6211 781.0312 120.4712 459.05
Fromage (poids produit)18 804.8019 218.3519 495.5919 498.6520 015.1020 254.8120 648.3520 964.4721 336.3121 696.9622 087.7422 420.3722 761.8823 108.6923 499.02
Lait écrémé en poudre (poids produit)3 166.903 326.723 308.393 531.083 474.843 470.473 514.073 588.593 657.673 756.993 805.343 838.753 865.543 907.633 965.24
Lait entier en poudre (poids produit)4 008.734 111.814 264.833 985.644 182.384 393.454 525.244 624.044 685.994 742.394 832.884 930.335 027.805 132.275 234.04
Caséine (poids produit)323.70301.46320.31303.28273.84276.63291.37291.52291.86291.60290.80289.18287.76286.52284.98
SUCRESucre (Equivalent sucre brut)166 236.05166 212.05150 900.07160 610.23165 263.32173 338.69180 286.35179 458.11180 782.79184 303.83192 830.94199 170.40201 544.28205 733.16209 407.75
Sirop de maïs à haute teneur en fructose14 055.7113 885.4213 753.2313 471.4914 522.2814 449.0014 314.2814 422.0614 550.5114 707.1414 844.2114 981.2915 091.4815 234.1515 357.26
BIOCARBURANTSEthanol58 083.9572 059.1083 639.9591 909.0299 423.16105 607.97113 164.06120 957.93126 685.32130 665.64134 850.43139 044.51143 382.67149 615.24154 961.86
Biodiesel7 828.1410 950.2815 819.1717 179.0919 825.7223 578.5725 809.4627 528.6829 146.5330 821.2632 290.9334 020.9535 981.3738 835.5341 917.17
Données extraites le 25 Apr 2024, 12h00 UTC (GMT), de OECD.Stat