Perspectives Agricoles de l’OCDE et de la FAO 2022-2031 : Perspectives agricoles de l'OCDE 2022-2031 par variable

Pays
Produit
Temps			1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026	2027	2028	2029	2030	2031


Variable		Unité
BILAN	Production	Tonnes, Milliers	279 663.19	258 026.15	258 722.99	260 928.89	249 225.91	259 953.12	280 867.51	279 397.61	293 442.22	277 485.66	269 451.37	249 441.01	229 618.5	249 825.53	281 343.51	271 816.94	238 949.66	234 317.49	293 931.74	276 132.44	273 992.82	277 233.06	271 952.37	293 168.39	291 087.21	296 500.56	301 672.55	278 428.2	264 871.48	280 487.33	279 798.67	281 639.06	286 600.84	286 131.66	286 102.04	286 016.63	286 749.71	288 200.83	289 087.32	290 036.84	290 939.02	291 975.82
	Production d’éthanol à partir du produit	Litres, Millions	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	551.49	614.32	685.99	757.51	879.4	985.84	1 151.51	1 439.65	1 642.71	2 023.4	2 487.99	2 952.71	2 645.5	2 730.63	2 713.64	2 407.6	2 547.7	2 673.63	2 399.1	2 185.36	1 967.71	2 319.92	2 270.9	2 246.41	2 230.51	2 231.18	2 229.29	2 242.34	2 228.52	2 216.36	2 213.24	2 202.1
	Production d’éthanol à partir du produit	Litres, Millions	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	Importations	Tonnes, Milliers	18 336.66	17 976.45	22 926.94	27 008.9	21 851.06	23 178.74	26 021.95	26 478	28 779.08	27 249.79	24 951.58	31 122.58	34 536.21	29 199.4	28 786.21	28 892.34	29 793.4	30 904.01	35 884.44	32 571.99	32 532.39	37 674.01	36 212.87	35 002.71	38 367.14	37 129.96	36 847.72	39 602.75	39 095.52	42 136.63	38 152.29	37 587.42	37 706.65	39 431.56	40 256.21	40 758.93	40 965.21	41 115.51	41 199.67	41 358.03	41 467.59	41 652.71
	Consommation	Tonnes, Milliers	175 378	173 040.29	172 240.2	186 772.9	189 109.94	189 649.47	195 626.72	195 581.88	205 366.47	201 221.54	209 846.25	210 597.76	209 926.66	203 398.44	214 420.84	220 793.92	213 392	201 982.11	219 422.39	215 445.84	211 132.75	223 899.76	220 232.26	212 195.47	220 201.24	225 637.07	227 111.53	224 186.16	223 950.46	217 829.58	214 867.85	216 764.43	220 920.81	220 949.78	221 196.97	221 005.5	220 469.85	221 069.8	221 202.44	221 579.96	222 083.38	222 498.75
	Stocks : fin de période	Tonnes, Milliers	63 769.73	49 290.29	55 149.19	58 014.42	46 512.92	43 998.09	50 342.41	55 114.48	64 768.89	65 319.19	67 450.26	62 722.13	54 930.43	50 152.64	67 871.75	66 773.59	50 180	39 030.01	56 553.58	62 497.28	58 765.44	56 399.05	49 521.57	53 689.71	58 042.9	65 143.96	68 276.26	71 938.7	63 724.84	63 473.97	55 544.74	54 299.53	56 699.04	57 143.18	57 764.61	58 079.3	58 615.91	59 112.98	59 526.85	59 864.31	60 146.28	60 467.74
	Exportations	Tonnes, Milliers	90 653.15	117 441.75	103 550.82	98 299.67	93 468.54	95 997.21	104 918.43	105 521.65	107 200.42	102 963.6	82 425.64	74 693.96	62 019.74	80 404.28	77 989.78	81 013.52	71 944.66	74 389.38	92 870.22	87 314.89	99 124.31	93 373.7	94 810.45	111 807.49	104 899.93	100 892.4	108 276.44	90 182.35	88 230.4	105 045.24	111 012.34	103 707.26	100 987.16	104 169.3	104 539.85	105 455.36	106 708.45	107 749.47	108 670.68	109 477.46	110 041.26	110 808.32
SPECIFIQUE	Superficie récoltée	Hectares, Milliers	86 958.41	80 546.45	82 604.56	82 351.22	80 079.72	81 685.37	84 791.54	84 883.79	83 550.92	79 463.63	82 283.77	79 313.21	76 454.59	80 270.56	80 567.17	79 480.16	75 332.02	76 454.21	82 497.95	79 346.54	76 656.08	76 668.61	76 937.01	76 348.17	76 818.82	76 212.76	75 018.65	70 069.66	70 301.85	68 755.84	70 145.98	71 295.48	71 981.29	71 293.85	71 096.96	70 692.4	70 665.1	70 817.53	70 944.43	71 015.73	71 050	71 121.7
	Alimentation animale	Tonnes, Milliers	60 299.54	52 474.65	50 553.59	61 675.83	64 168.98	62 251.36	66 833.35	66 242.25	74 256.37	68 703.84	72 819.69	72 225.56	73 100.03	70 253.23	76 133.82	78 721.42	72 262.31	60 167.57	75 997.26	71 299.66	67 329.84	77 041.99	71 152.15	65 078.1	69 483.11	74 896.42	74 415.55	71 056.59	72 177.52	67 066.79	64 242.78	68 393.04	69 764.53	69 329.25	68 934.59	68 166.04	67 636.94	67 413.41	67 150.91	66 887.12	66 559.96	66 262.3
	Alimentation humaine	Tonnes, Milliers	99 649.84	100 880.52	101 936.2	104 197.63	104 743.6	106 462.23	108 183.07	108 605.03	110 550.2	111 295.8	114 380.68	114 797.4	113 709.2	114 168.68	114 531.66	115 199.55	116 138.78	116 930.1	117 038.08	117 031.98	117 285.3	118 735.62	121 914.26	120 359.06	122 169.39	122 102.68	123 105.22	125 416.33	124 670.77	124 543.61	125 047.16	126 170.75	126 698.05	127 251.41	127 782.71	128 265.07	128 743.83	129 241.91	129 725.64	130 211.22	130 696.94	131 180.22
	Utilisation comme biocarburant	Tonnes, Milliers	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1 404.11	1 564.07	1 746.88	1 931.23	2 240.88	2 513.07	2 934.74	3 667.96	4 184.93	5 154.18	6 336.99	7 520.03	6 737.77	6 954.27	6 911.16	6 131.96	6 488.54	6 809.07	6 109.99	5 565.8	5 011.61	5 908.32	5 783.6	5 721.12	5 680.5	5 682.25	5 677.54	5 710.81	5 675.69	5 644.78	5 636.87	5 608.59
	Autre utilisation	Tonnes, Milliers	19 490.62	19 685.13	19 750.42	20 899.44	20 197.35	20 935.87	20 610.29	20 734.59	20 559.9	21 221.91	21 304.39	22 065.48	21 442.92	17 031.69	21 500.88	24 332.66	22 056.17	21 216.48	22 202.11	21 960.02	20 180.62	20 602.12	20 428.09	19 804.03	21 637.57	22 506.01	23 102.22	20 904.18	20 992.17	20 653.38	20 566.3	16 292.32	18 674.63	18 648	18 799.17	18 892.15	18 411.54	18 703.68	18 650.2	18 836.84	19 189.61	19 447.64
	Rendement	Tonnes par hectare	3.22	3.2	3.13	3.17	3.11	3.18	3.31	3.29	3.51	3.49	3.27	3.15	3	3.11	3.49	3.42	3.17	3.06	3.56	3.48	3.57	3.62	3.53	3.84	3.79	3.89	4.02	3.97	3.77	4.08	3.99	3.95	3.98	4.01	4.02	4.05	4.06	4.07	4.07	4.08	4.09	4.11
PRIX	Prix à la production	Monnaie nationale par tonne	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
RATIO	Consommation humaine par tête	Kilogrammes par habitant	87.13	87.53	87.76	89.02	88.82	89.61	90.41	90.12	91.1	91.08	92.95	92.64	91.13	90.86	90.51	90.4	90.5	90.47	89.92	89.3	88.89	89.41	91.24	89.53	90.34	89.77	89.99	91.17	90.14	89.61	89.58	90.04	90.12	90.25	90.39	90.48	90.58	90.69	90.79	90.9	91.01	91.13
INDICATEURS	Emissions directes de GES	Tonnes d'équivalent CO2, Millions	62.53	58.73	57.43	59.27	58.31	59.14	62.92	62.53	62.78	62.62	60.09	58.83	57.88	58.76	61.72	59.65	56.47	57.87	58.84	58.34	59.12	60.67	62.34	62.89	63.09	63.1	62.84	60.92	58.44	57.78	56.83	58.59	59.22	58.69	58.6	58.39	58.41	58.51	58.59	58.63	58.64	58.68
	Disponibilité totale de calories	KCal/person/day	0	0	632.36	632.88	638.54	643.67	648.04	644.68	644.51	643.86	648.4	651.86	653.91	652.85	650.67	648.23	648.14	647.77	648.3	647.16	648.31	647.06	645.85	642.79	644.5	646.92	649.23	649.71	650.4	651.9	648.76	646.07	646.34	647.67	648.76	649.46	650.16	650.79	651.38	651.99	652.62	653.27
	Disponibilité totale de protéines	g/person/day	0	0	20	20	20.16	20.34	20.48	20.38	20.36	20.33	20.46	20.56	20.62	20.59	20.52	20.43	20.41	20.39	20.41	20.36	20.37	20.3	20.37	20.28	20.34	20.42	20.51	20.51	20.51	20.53	20.43	20.34	20.35	20.39	20.43	20.45	20.47	20.49	20.51	20.53	20.55	20.57
	Disponibilité totale en matières grasses	g/person/day	0	0	2.52	2.51	2.52	2.54	2.57	2.56	2.57	2.58	2.62	2.66	2.68	2.7	2.71	2.73	2.74	2.75	2.75	2.74	2.76	2.78	2.81	2.81	2.82	2.85	2.89	2.95	3.02	3.07	3.06	3.05	3.05	3.05	3.05	3.06	3.06	3.06	3.07	3.07	3.07	3.07

Données extraites le 24 Apr 2024, 19h30 UTC (GMT), de OECD.Stat

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Perspectives Agricoles de l’OCDE et de la FAO 2022-2031 : Perspectives agricoles de l'OCDE 2022-2031 par variable