Perspectives Agricoles de l’OCDE et de la FAO 2018-2027 : Perspectives Agricoles de l’OCDE et de la FAO 1990-2027, par variable

Pays
Produit
Temps	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026	2027


Variable
Production	149 340.07	124 437.68	138 214.15	136 893.30	235 717.14	245 575.16	264 724.59	264 267.40	277 888.42	262 582.13	270 349.01	250 851.21	230 998.76	250 668.44	282 786.33	272 585.15	239 702.33	234 925.16	295 037.57	276 702.92	274 844.07	278 561.76	272 637.68	294 259.96	292 050.37	297 129.89	302 846.09	278 648.80	287 034.19	290 794.21	295 311.46	298 064.42	300 871.93	303 258.41	305 312.45	307 136.67	309 154.41	311 313.44
Importations	12 998.36	12 359.93	16 633.91	20 060.87	15 471.92	18 818.65	20 360.59	21 958.32	23 479.60	22 881.94	20 218.08	28 264.24	29 870.15	25 222.29	24 513.87	24 473.99	25 643.45	27 550.02	30 455.50	27 643.80	28 397.50	33 566.14	32 447.43	30 674.12	33 953.28	31 997.49	32 104.93	34 005.52	33 805.13	33 834.74	33 425.55	33 381.18	33 309.33	33 289.91	33 015.18	33 027.07	33 027.13	33 024.01
Consommation	78 981.52	78 726.24	79 077.46	86 638.82	85 264.82	81 137.37	85 898.29	84 927.81	90 782.63	88 670.56	210 136.86	209 272.27	210 133.17	203 884.81	215 508.07	215 963.96	213 537.11	201 609.63	219 535.41	216 404.59	213 911.65	224 223.00	219 188.18	212 666.83	219 873.67	223 506.69	226 873.26	221 095.46	222 110.91	224 550.68	225 214.09	226 281.80	227 793.68	229 510.35	231 095.88	232 349.16	233 484.79	234 944.67
Stocks : fin de période	46 172.44	31 523.17	37 656.05	40 073.03	28 716.26	24 840.52	30 310.26	35 414.03	68 661.45	62 173.06	63 278.72	61 253.57	51 772.47	47 976.42	65 059.24	68 497.35	51 501.45	40 962.14	57 822.54	61 893.85	56 115.39	53 580.44	48 711.15	51 350.62	54 373.11	61 414.65	65 034.97	58 805.66	57 701.00	55 594.04	55 399.92	56 011.47	56 770.09	57 528.16	57 826.86	58 009.13	58 318.89	58 508.67
Exportations	63 807.93	72 720.64	69 637.72	67 898.37	61 238.73	64 690.00	66 882.43	65 472.82	62 591.36	68 142.39	79 324.57	71 868.33	60 216.84	75 801.97	74 709.31	77 657.06	68 804.57	71 404.86	89 097.27	83 870.83	95 108.38	90 439.85	90 766.22	109 627.78	103 107.48	98 579.16	104 457.44	97 788.18	99 833.06	102 185.23	103 717.05	104 552.25	105 628.95	106 279.90	106 933.05	107 632.31	108 386.99	109 202.99
Balance commerciale	50 809.58	60 360.71	53 003.81	47 837.50	45 766.81	48 412.83	48 378.25	46 861.96	42 045.99	49 131.41	59 106.49	43 604.09	30 346.70	50 579.67	50 195.44	53 183.07	43 161.12	43 854.84	58 641.77	56 227.02	66 710.88	56 873.71	58 318.79	78 953.66	69 154.20	66 581.67	72 352.50	63 782.66	66 027.93	68 350.49	70 291.50	71 171.07	72 319.63	72 989.99	73 917.87	74 605.24	75 359.86	76 178.98
Superficie récoltée	62 764.82	56 294.36	58 864.01	82 302.19	80 028.95	81 652.15	84 762.06	84 860.60	83 531.66	79 447.36	82 329.15	79 356.69	76 479.03	80 268.58	80 570.30	79 443.30	75 344.25	76 401.45	82 469.79	79 322.18	76 630.10	76 661.54	76 942.34	76 365.33	76 719.35	76 130.11	75 602.20	72 067.29	73 164.08	73 461.63	74 073.21	74 138.41	74 350.51	74 454.54	74 472.98	74 423.86	74 407.67	74 425.83
Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Alimentation animale	23 221.02	16 589.12	16 120.89	21 595.53	20 812.50	15 476.50	19 286.96	17 983.11	23 119.62	19 448.76	73 184.35	71 628.05	73 429.41	70 161.39	76 306.69	76 138.37	72 188.73	59 434.00	75 983.49	72 421.82	67 186.44	75 704.04	69 692.25	63 333.50	69 522.37	73 183.40	74 254.05	69 814.17	69 566.41	69 948.29	70 298.43	71 075.72	71 798.79	72 724.67	73 492.04	74 230.36	74 872.66	75 499.29
Alimentation humaine	50 012.57	50 546.98	51 606.24	53 222.83	53 600.64	54 386.73	55 980.67	56 339.50	56 973.80	57 717.45	113 452.57	113 276.87	113 100.40	112 809.59	113 251.64	114 490.59	115 591.41	116 147.49	115 757.92	115 313.67	117 193.12	117 599.84	119 488.19	119 484.57	120 099.67	120 980.47	121 904.65	122 135.41	122 632.57	123 069.50	123 314.92	123 730.25	124 157.42	124 415.34	124 814.13	125 040.46	125 398.89	125 739.91
Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	911.74	1 170.09	1 686.46	1 886.54	2 136.14	2 367.99	2 724.64	3 577.32	4 178.78	5 365.97	6 635.86	7 130.84	6 254.95	6 593.10	7 083.97	7 450.22	7 527.69	7 526.64	7 746.51	7 628.99	7 486.87	7 349.82	7 269.63	7 224.11	7 218.81	7 217.52	7 198.64	7 142.91
Autre utilisation	10 935.92	11 590.14	11 350.32	11 820.46	10 851.68	11 274.15	10 630.65	10 605.20	10 689.20	11 504.35	22 650.83	23 252.00	21 989.25	19 013.69	23 800.00	22 939.80	23 032.32	22 450.83	23 615.22	23 303.13	22 896.23	23 788.28	23 752.79	23 255.67	23 167.66	21 892.60	23 186.86	21 619.25	22 165.42	23 903.90	24 113.86	24 126.01	24 567.84	25 146.23	25 570.90	25 860.82	26 014.60	26 562.56
Rendement	2.38	2.21	2.35	1.66	2.95	3.01	3.12	3.11	3.33	3.31	3.28	3.16	3.02	3.12	3.51	3.43	3.18	3.07	3.58	3.49	3.59	3.63	3.54	3.85	3.81	3.90	4.01	3.87	3.92	3.96	3.99	4.02	4.05	4.07	4.10	4.13	4.15	4.18
Consommation humaine par tête	44.92	45.06	45.65	46.73	46.72	47.06	48.10	48.07	48.28	48.59	94.88	94.11	93.36	92.52	92.28	92.67	92.92	92.72	91.77	90.81	91.70	91.47	92.41	91.91	91.89	92.08	92.30	91.99	91.89	91.77	91.53	91.45	91.40	91.24	91.20	91.04	90.98	90.92

Données extraites le 25 Apr 2024, 23h36 UTC (GMT), de OECD.Stat

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