Perspectives Agricoles de l’OCDE et de la FAO 2018-2027

Pays
Temps		2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026	2027


Produit	Variable
Blé	Production	278 648.80	287 034.19	290 794.21	295 311.46	298 064.42	300 871.93	303 258.41	305 312.45	307 136.67	309 154.41	311 313.44
	Importations	34 005.52	33 805.13	33 834.74	33 425.55	33 381.18	33 309.33	33 289.91	33 015.18	33 027.07	33 027.13	33 024.01
	Consommation	221 095.46	222 110.91	224 550.68	225 214.09	226 281.80	227 793.68	229 510.35	231 095.88	232 349.16	233 484.79	234 944.67
	Stocks : fin de période	58 805.66	57 701.00	55 594.04	55 399.92	56 011.47	56 770.09	57 528.16	57 826.86	58 009.13	58 318.89	58 508.67
	Exportations	97 788.18	99 833.06	102 185.23	103 717.05	104 552.25	105 628.95	106 279.90	106 933.05	107 632.31	108 386.99	109 202.99
	Balance commerciale	63 782.66	66 027.93	68 350.49	70 291.50	71 171.07	72 319.63	72 989.99	73 917.87	74 605.24	75 359.86	76 178.98
	Superficie récoltée	72 067.29	73 164.08	73 461.63	74 073.21	74 138.41	74 350.51	74 454.54	74 472.98	74 423.86	74 407.67	74 425.83
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	69 814.17	69 566.41	69 948.29	70 298.43	71 075.72	71 798.79	72 724.67	73 492.04	74 230.36	74 872.66	75 499.29
	Alimentation humaine	122 135.41	122 632.57	123 069.50	123 314.92	123 730.25	124 157.42	124 415.34	124 814.13	125 040.46	125 398.89	125 739.91
	Utilisation comme biocarburant	7 526.64	7 746.51	7 628.99	7 486.87	7 349.82	7 269.63	7 224.11	7 218.81	7 217.52	7 198.64	7 142.91
	Autre utilisation	21 619.25	22 165.42	23 903.90	24 113.86	24 126.01	24 567.84	25 146.23	25 570.90	25 860.82	26 014.60	26 562.56
	Rendement	3.87	3.92	3.96	3.99	4.02	4.05	4.07	4.10	4.13	4.15	4.18
	Consommation humaine par tête	91.99	91.89	91.77	91.53	91.45	91.40	91.24	91.20	91.04	90.98	90.92
Mais	Production	479 742.09	482 176.20	481 857.90	486 496.70	489 593.77	496 562.66	498 105.93	503 552.35	505 330.34	507 657.41	512 529.53
	Importations	62 333.88	58 633.26	57 663.71	58 100.28	58 828.54	58 910.13	58 700.74	58 686.48	58 754.93	58 927.60	59 039.66
	Consommation	482 323.67	486 175.16	491 657.03	492 129.04	493 364.33	498 809.96	500 110.32	503 029.51	506 211.57	508 651.64	512 850.25
	Stocks : fin de période	91 848.80	95 406.74	90 927.23	88 853.62	88 195.60	89 305.17	89 908.92	91 920.00	91 857.87	91 033.56	90 806.75
	Exportations	57 306.18	51 076.36	52 344.10	54 541.55	55 716.01	55 553.26	56 092.60	57 198.25	57 935.84	58 757.67	58 945.76
	Balance commerciale	-5 027.45	-7 556.91	-5 319.61	-3 558.73	-3 112.53	-3 356.87	-2 608.15	-1 488.24	-819.09	-169.93	-93.91
	Superficie récoltée	51 715.11	52 518.20	52 039.14	51 964.23	51 743.66	51 876.44	51 579.25	51 604.75	51 331.69	51 067.29	51 034.98
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	254 251.95	254 415.21	260 337.98	258 504.03	258 045.95	263 021.74	264 255.90	266 883.84	269 549.17	271 351.23	275 056.29
	Alimentation humaine	30 644.55	30 912.84	31 257.92	31 548.55	31 796.66	32 074.67	32 360.24	32 653.26	32 952.05	33 236.79	33 528.65
	Utilisation comme biocarburant	157 978.04	157 518.64	157 176.71	158 969.64	157 942.79	157 599.37	156 877.97	156 386.50	156 140.80	156 024.29	155 721.03
	Autre utilisation	12 350.94	16 088.14	15 200.75	15 020.80	17 310.97	17 748.67	18 158.70	18 557.78	18 937.51	19 375.77	19 810.78
	Rendement	9.28	9.18	9.26	9.36	9.46	9.57	9.66	9.76	9.84	9.94	10.04
	Consommation humaine par tête	23.08	23.16	23.31	23.42	23.50	23.61	23.73	23.86	23.99	24.11	24.24
Autres céréales secondaires	Production	142 966.59	151 651.55	151 264.35	151 623.68	152 800.19	153 741.70	154 761.73	155 544.45	156 288.83	157 262.18	158 227.06
	Importations	7 937.55	7 243.54	7 296.54	7 338.50	7 460.06	7 464.73	7 465.38	7 458.37	7 434.05	7 394.80	7 306.92
	Consommation	130 902.49	130 898.31	131 738.97	131 966.22	132 827.66	133 662.60	134 202.72	134 502.07	135 026.95	135 573.51	136 150.24
	Stocks : fin de période	26 431.01	28 146.43	28 779.41	28 988.15	29 168.36	29 245.42	29 421.23	29 614.61	29 620.94	29 646.88	29 693.75
	Exportations	22 993.36	26 281.36	26 188.94	26 787.21	27 252.37	27 466.78	27 848.58	28 307.36	28 689.60	29 057.53	29 336.87
	Balance commerciale	15 055.82	19 037.82	18 892.40	19 448.71	19 792.31	20 002.05	20 383.20	20 848.99	21 255.55	21 662.73	22 029.95
	Superficie récoltée	38 815.89	40 022.78	39 844.24	39 728.33	39 803.52	39 803.98	39 864.84	39 853.50	39 821.41	39 850.63	39 870.83
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	96 960.55	97 078.10	96 932.31	97 122.34	97 420.57	97 529.97	97 661.70	97 700.31	97 986.89	98 280.15	98 614.09
	Alimentation humaine	8 313.26	8 325.20	8 313.97	8 349.03	8 377.92	8 418.72	8 450.25	8 486.81	8 524.38	8 554.42	8 587.34
	Utilisation comme biocarburant	7 537.22	7 574.60	7 544.26	7 576.66	7 508.25	7 488.82	7 463.23	7 447.96	7 431.66	7 408.97	7 368.37
	Autre utilisation	18 094.93	17 920.42	18 948.43	18 918.19	19 520.92	20 225.09	20 627.55	20 867.00	21 084.02	21 329.96	21 580.44
	Rendement	3.68	3.79	3.80	3.82	3.84	3.86	3.88	3.90	3.92	3.95	3.97
	Consommation humaine par tête	6.26	6.24	6.20	6.20	6.19	6.20	6.20	6.20	6.21	6.21	6.21
Riz	Production	20 305.31	21 678.34	21 513.74	21 528.13	21 564.25	21 654.10	21 748.39	21 848.06	21 880.66	21 908.41	21 923.06
	Importations	5 365.33	5 374.43	5 429.81	5 503.63	5 556.57	5 609.25	5 664.80	5 716.82	5 772.81	5 826.34	5 880.75
	Consommation	22 887.79	22 680.96	22 692.85	22 677.57	22 687.67	22 697.74	22 662.75	22 674.86	22 632.08	22 586.79	22 589.66
	Stocks : fin de période	5 262.36	5 263.16	4 962.88	4 782.80	4 632.42	4 555.52	4 547.15	4 615.49	4 747.26	4 935.54	5 178.03
	Exportations	4 007.19	4 371.01	4 550.98	4 534.28	4 583.52	4 642.51	4 758.81	4 821.69	4 889.62	4 959.67	4 971.66
	Balance commerciale	-1 358.14	-1 003.42	-878.83	-969.35	-973.05	-966.74	-905.99	-895.14	-883.19	-866.67	-909.09
	Superficie récoltée	3 875.52	4 062.88	4 012.66	3 992.04	3 976.29	3 967.50	3 960.17	3 954.14	3 937.37	3 919.63	3 900.31
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	2 598.68	2 251.85	2 234.53	2 235.09	2 232.29	2 217.10	2 202.32	2 186.16	2 171.14	2 154.65	2 136.89
	Alimentation humaine	19 350.40	19 501.47	19 529.81	19 513.95	19 526.72	19 552.20	19 532.08	19 560.20	19 533.02	19 505.13	19 526.59
	Utilisation comme biocarburant	400.00	388.03	388.03	387.21	386.73	386.80	386.94	387.22	386.74	385.92	385.23
	Autre utilisation	538.71	539.60	540.49	541.31	541.93	541.64	541.41	541.27	541.17	541.08	540.96
	Rendement	5.24	5.34	5.36	5.39	5.42	5.46	5.49	5.53	5.56	5.59	5.62
	Consommation humaine par tête	14.57	14.61	14.56	14.48	14.43	14.39	14.32	14.29	14.22	14.15	14.12
Drêches sèches de distillerie	Production	52 357.03	52 146.01	51 860.91	52 408.08	51 980.08	51 711.86	51 160.03	51 163.26	50 903.31	50 702.72	50 546.01
	Importations	6 089.19	6 069.53	6 357.11	6 404.01	6 428.30	6 473.41	6 511.20	6 572.50	6 601.36	6 668.13	6 722.68
	Consommation	47 625.07	47 100.31	46 822.24	47 395.49	47 046.30	46 757.55	46 147.26	46 057.93	45 741.52	45 492.17	45 281.97
	Stocks : fin de période	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Exportations	10 821.14	11 115.22	11 395.77	11 416.60	11 362.09	11 427.73	11 523.97	11 677.82	11 763.15	11 878.68	11 986.72
	Balance commerciale	4 731.95	5 045.69	5 038.67	5 012.59	4 933.79	4 954.31	5 012.76	5 105.32	5 161.79	5 210.55	5 264.04
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	47 625.07	47 100.31	46 822.24	47 395.49	47 046.30	46 757.55	46 147.26	46 057.93	45 741.52	45 492.17	45 281.97
	Alimentation humaine	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Soja	Production	131 043.41	129 824.18	130 873.31	132 816.72	135 036.20	136 534.08	138 134.74	139 745.18	141 391.87	143 039.36	144 726.69
	Importations	27 096.22	27 335.01	27 146.45	27 417.29	27 644.15	27 813.33	27 990.32	28 103.38	28 320.59	28 472.27	28 662.05
	Consommation	90 257.74	92 147.84	92 692.79	93 957.08	94 995.18	96 071.81	97 297.16	98 243.16	99 543.82	100 982.27	102 264.74
	Stocks : fin de période	17 059.59	15 808.48	15 065.43	14 846.02	14 750.27	14 764.14	14 726.02	14 655.63	14 688.83	14 627.09	14 635.14
	Exportations	63 059.40	66 262.46	66 070.02	66 496.33	67 780.92	68 261.73	68 866.03	69 675.79	70 135.44	70 591.09	71 115.95
	Balance commerciale	35 963.18	38 927.45	38 923.56	39 079.05	40 136.78	40 448.40	40 875.71	41 572.41	41 814.85	42 118.82	42 453.90
	Superficie récoltée	40 652.19	40 702.05	40 630.34	40 805.71	40 955.81	41 182.24	41 397.29	41 602.68	41 814.16	42 021.98	42 233.76
	Trituration	81 177.92	83 049.00	83 675.12	84 919.60	85 927.41	86 999.29	88 228.54	89 167.73	90 469.70	91 870.69	93 150.38
	Alimentation animale	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50	102.50
	Alimentation humaine	1 875.61	1 877.80	1 875.88	1 875.76	1 877.86	1 876.49	1 876.61	1 878.38	1 877.13	1 877.55	1 879.98
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Autre utilisation	7 186.21	7 203.05	7 123.80	7 143.72	7 171.91	7 178.03	7 174.01	7 179.05	7 179.00	7 216.04	7 216.37
	Rendement	3.22	3.19	3.22	3.25	3.30	3.32	3.34	3.36	3.38	3.40	3.43
	Consommation humaine par tête	1.41	1.41	1.40	1.39	1.39	1.38	1.38	1.37	1.37	1.36	1.36
Autre Oléagineux	Production	62 142.20	60 888.48	61 077.14	61 458.84	61 787.23	62 231.74	62 593.39	62 963.53	63 212.61	63 529.95	63 778.04
	Importations	11 139.43	11 039.19	11 180.91	11 279.88	11 387.99	11 340.46	11 272.67	11 192.55	11 141.06	11 092.63	11 145.10
	Consommation	57 390.80	56 088.19	56 340.89	56 670.33	56 846.48	57 120.45	57 356.01	57 567.29	57 707.70	57 877.16	58 078.22
	Stocks : fin de période	5 730.24	5 595.47	5 415.98	5 263.08	5 237.48	5 261.61	5 266.26	5 273.64	5 257.84	5 266.55	5 257.78
	Exportations	15 149.23	15 974.26	16 096.65	16 221.28	16 354.35	16 427.63	16 505.39	16 581.41	16 661.77	16 736.72	16 853.70
	Balance commerciale	4 009.79	4 935.06	4 915.74	4 941.41	4 966.36	5 087.16	5 232.72	5 388.87	5 520.71	5 644.09	5 708.60
	Superficie récoltée	26 055.32	25 206.34	25 157.34	25 172.11	25 166.60	25 202.15	25 212.08	25 225.58	25 208.32	25 212.47	25 204.50
	Trituration	52 040.14	50 810.88	50 996.37	51 309.41	51 467.12	51 714.81	51 952.74	52 126.98	52 249.76	52 379.10	52 545.82
	Alimentation animale	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00	5.00
	Alimentation humaine	2 685.92	2 698.01	2 721.59	2 738.35	2 762.53	2 779.90	2 794.88	2 811.39	2 827.19	2 843.67	2 861.12
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Autre utilisation	2 559.75	2 474.43	2 518.12	2 517.33	2 510.27	2 518.35	2 499.48	2 518.71	2 519.10	2 541.38	2 556.87
	Rendement	2.39	2.42	2.43	2.44	2.46	2.47	2.48	2.50	2.51	2.52	2.53
	Consommation humaine par tête	2.02	2.02	2.03	2.03	2.04	2.05	2.05	2.05	2.06	2.06	2.07
Tourteaux protéiques	Production	99 093.72	99 092.31	99 538.99	100 794.11	101 766.75	102 848.85	104 050.88	105 012.13	106 233.64	107 537.75	108 763.88
	Importations	45 185.02	46 523.43	46 695.23	46 575.52	46 467.63	46 510.43	46 532.41	46 804.54	47 268.93	47 411.42	47 417.86
	Consommation	126 890.12	127 409.11	128 151.17	129 122.83	130 153.39	131 255.96	131 990.64	132 931.01	134 081.55	134 992.16	135 747.74
	Stocks : fin de période	1 646.98	1 675.50	1 677.85	1 678.14	1 681.25	1 696.18	1 709.66	1 724.15	1 728.59	1 736.09	1 740.95
	Exportations	17 439.42	18 095.39	18 004.44	18 182.23	18 034.88	18 045.37	18 553.15	18 839.99	19 412.24	19 940.01	20 406.78
	Balance commerciale	-27 745.60	-28 428.05	-28 690.79	-28 393.29	-28 432.75	-28 465.06	-27 979.26	-27 964.55	-27 856.69	-27 471.41	-27 011.08
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	126 890.12	127 409.11	128 151.17	129 122.83	130 153.39	131 255.96	131 990.64	132 931.01	134 081.55	134 992.16	135 747.74
	Alimentation humaine	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Huiles végétales	Production	40 393.74	39 748.07	39 893.26	40 304.88	40 602.61	40 955.39	41 335.63	41 642.47	41 998.32	42 375.17	42 744.17
	Importations	21 764.49	21 373.13	21 310.66	21 384.25	21 391.23	21 340.06	21 271.05	21 218.60	21 151.95	21 060.14	20 964.13
	Consommation	54 725.82	53 902.09	53 596.33	53 895.08	54 102.05	54 223.94	54 449.30	54 582.05	54 752.07	54 856.90	55 009.30
	Stocks : fin de période	3 983.92	3 571.99	3 373.25	3 268.34	3 355.81	3 498.69	3 558.82	3 579.21	3 578.95	3 565.18	3 507.67
	Exportations	7 384.93	7 631.05	7 806.31	7 898.97	7 804.31	7 928.63	8 097.24	8 258.63	8 398.45	8 592.19	8 756.52
	Balance commerciale	-14 379.56	-13 742.09	-13 504.35	-13 485.28	-13 586.91	-13 411.43	-13 173.80	-12 959.96	-12 753.50	-12 467.96	-12 207.61
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	38 101.38	37 202.92	36 962.51	37 332.48	37 724.35	38 198.49	38 546.57	38 730.97	38 976.88	39 154.01	39 385.05
	Utilisation comme biocarburant	14 471.11	14 537.08	14 467.61	14 389.32	14 200.72	13 844.94	13 719.85	13 664.16	13 584.57	13 507.41	13 424.06
	Autre utilisation	2 153.33	2 162.09	2 166.21	2 173.28	2 176.97	2 180.51	2 182.89	2 186.91	2 190.62	2 195.48	2 200.18
	Consommation humaine par tête	28.70	27.88	27.56	27.71	27.88	28.12	28.27	28.30	28.38	28.41	28.48
Mélasse	Production	10 125.47	9 621.28	9 893.07	9 823.90	9 808.06	9 870.74	9 903.96	9 961.35	10 031.30	10 101.66	10 189.66
	Importations	3 127.55	3 109.98	3 032.80	2 991.21	2 989.34	3 030.67	3 065.40	3 102.57	3 129.48	3 151.15	3 157.93
	Consommation	12 543.07	11 968.96	12 057.32	11 857.78	11 799.82	11 914.18	11 998.36	12 108.72	12 215.23	12 297.06	12 375.30
	Stocks : fin de période	322.94	321.63	324.58	334.69	351.08	369.00	386.14	402.10	416.87	434.71	450.96
	Exportations	709.95	763.61	865.60	947.21	981.18	969.31	953.86	939.25	930.78	937.91	956.04
	Balance commerciale	-2 417.60	-2 346.37	-2 167.21	-2 044.00	-2 008.15	-2 061.36	-2 111.54	-2 163.33	-2 198.70	-2 213.24	-2 201.89
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	5 417.67	5 065.46	5 086.85	4 983.91	4 945.31	4 983.32	5 038.63	5 099.21	5 144.05	5 168.80	5 187.71
	Alimentation humaine	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Utilisation comme biocarburant	2 295.39	2 381.16	2 372.34	2 356.85	2 355.02	2 359.82	2 368.55	2 386.15	2 406.96	2 422.46	2 427.94
	Autre utilisation	4 830.01	4 522.34	4 598.13	4 517.02	4 499.49	4 571.04	4 591.18	4 623.36	4 664.22	4 705.80	4 759.65
	Consommation humaine par tête	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Sucre (tq)	Production	42 502.72	42 770.70	43 042.81	43 304.14	43 271.33	43 389.96	43 371.08	43 474.46	43 633.45	43 779.00	43 993.03
	Importations	10 443.69	10 439.91	10 399.80	10 447.54	10 568.28	10 671.88	10 799.35	10 904.68	11 020.48	11 151.45	11 267.57
	Consommation	44 026.81	44 244.04	44 408.09	44 609.22	44 807.31	44 961.79	45 130.46	45 284.11	45 487.67	45 656.99	45 850.27
	Stocks : fin de période	10 703.00	10 833.01	10 919.50	10 978.70	11 062.72	11 154.73	11 244.89	11 329.53	11 393.65	11 451.73	11 517.08
	Exportations	8 639.60	8 836.56	8 948.03	9 083.27	8 948.28	9 008.04	8 949.80	9 010.38	9 102.14	9 215.39	9 344.98
	Balance commerciale	-1 804.09	-1 603.34	-1 451.77	-1 364.27	-1 620.00	-1 663.84	-1 849.54	-1 894.29	-1 918.34	-1 936.07	-1 922.59
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	43 631.81	43 845.87	44 006.93	44 205.16	44 400.42	44 552.18	44 718.21	44 869.30	45 070.37	45 237.24	45 428.13
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	32.86	32.86	32.82	32.81	32.82	32.80	32.79	32.79	32.81	32.82	32.85
Sucre Brut (tq)	Production	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Importations	7 822.47	7 756.82	7 800.57	7 925.51	8 025.32	8 133.89	8 183.80	8 223.46	8 296.15	8 403.30	8 468.47
	Consommation	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Stocks : fin de période	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Exportations	4 709.60	5 100.38	5 216.80	5 368.44	5 453.95	5 507.74	5 514.15	5 577.42	5 641.72	5 678.13	5 755.93
	Balance commerciale	-3 112.87	-2 656.44	-2 583.77	-2 557.07	-2 571.38	-2 626.15	-2 669.65	-2 646.04	-2 654.43	-2 725.16	-2 712.54
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Sucre raffiné (tq)	Production	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Importations	2 621.22	2 683.09	2 599.23	2 522.02	2 542.95	2 537.99	2 615.55	2 681.22	2 724.33	2 748.15	2 799.10
	Consommation	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Stocks : fin de période	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Exportations	3 930.00	3 736.18	3 731.22	3 714.83	3 494.33	3 500.30	3 435.66	3 432.96	3 460.42	3 537.25	3 589.05
	Balance commerciale	1 308.78	1 053.09	1 131.99	1 192.80	951.38	962.31	820.11	751.75	736.09	789.10	789.95
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Sirop de maïs à haute teneur en fructose	Production	10 796.41	10 898.02	11 155.51	11 446.53	11 626.67	11 685.51	11 757.19	11 854.56	11 989.61	12 035.47	12 107.89
	Importations	1 291.41	1 313.79	1 339.58	1 362.46	1 383.81	1 406.95	1 431.82	1 458.75	1 488.83	1 514.29	1 541.19
	Consommation	10 302.58	10 398.17	10 646.27	10 922.66	11 092.27	11 144.68	11 210.21	11 300.14	11 426.16	11 462.20	11 525.40
	Stocks : fin de période	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Exportations	1 785.24	1 813.64	1 848.82	1 886.33	1 918.21	1 947.78	1 978.80	2 013.17	2 052.28	2 087.56	2 123.68
	Balance commerciale	493.83	499.85	509.24	523.86	534.40	540.83	546.98	554.42	563.45	573.27	582.49
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	10 302.58	10 398.17	10 646.27	10 922.66	11 092.27	11 144.68	11 210.21	11 300.14	11 426.16	11 462.20	11 525.40
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Rendement	0.64	0.65	0.65	0.65	0.66	0.66	0.66	0.67	0.67	0.68	0.68
	Consommation humaine par tête	7.76	7.79	7.94	8.11	8.20	8.20	8.22	8.26	8.32	8.32	8.33
Betterave à sucre	Production	187 826.29	184 613.95	185 116.32	181 541.58	178 986.57	178 165.49	177 202.91	176 490.52	176 181.28	175 876.53	175 801.08
	Superficie récoltée	2 538.74	2 544.70	2 516.16	2 452.07	2 402.91	2 370.81	2 338.17	2 313.84	2 291.31	2 270.72	2 253.22
	Utilisation comme biocarburant	14 541.07	15 172.18	15 146.39	14 854.53	14 745.31	14 718.74	14 756.60	14 801.79	14 816.66	14 840.76	14 814.49
	Rendement	73.98	72.55	73.57	74.04	74.49	75.15	75.79	76.28	76.89	77.45	78.02
Canne à sucre	Production	121 197.45	124 144.13	126 451.62	128 181.63	129 783.96	130 952.39	131 611.94	132 632.09	133 617.39	134 488.48	135 710.67
	Superficie récoltée	1 540.04	1 588.18	1 611.67	1 628.26	1 646.04	1 655.66	1 660.25	1 668.19	1 676.00	1 682.78	1 693.49
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.01	0.01	0.02	0.02	0.03	0.04	0.04	0.05	0.06	0.06
	Rendement	78.70	78.17	78.46	78.72	78.85	79.09	79.27	79.51	79.72	79.92	80.14
Viande bovine (epc)	Production	28 508.54	29 330.64	29 679.16	29 838.04	29 724.48	29 800.43	29 944.51	30 118.90	30 218.38	30 397.19	30 553.86
	Importations	4 369.75	4 452.42	4 427.17	4 467.05	4 506.53	4 555.15	4 602.26	4 650.79	4 682.80	4 713.74	4 744.94
	Consommation	27 517.43	28 258.72	28 705.07	28 776.53	28 596.26	28 623.43	28 741.48	28 919.66	29 003.30	29 175.93	29 322.59
	Stocks : fin de période	1 056.63	1 070.09	984.86	981.97	990.03	998.30	1 002.30	1 006.44	1 008.16	1 006.09	1 009.65
	Exportations	5 391.77	5 510.88	5 486.49	5 531.46	5 626.68	5 723.89	5 801.29	5 845.89	5 896.16	5 937.07	5 972.65
	Balance commerciale	1 022.02	1 058.46	1 059.33	1 064.40	1 120.16	1 168.74	1 199.03	1 195.11	1 213.35	1 223.33	1 227.71
	Inventaire de vaches	70 962.47	71 940.92	72 509.08	72 407.08	72 151.72	72 024.74	71 604.24	71 262.61	71 040.19	71 067.35	71 211.23
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	20 744.76	22 233.08	22 671.46	22 935.84	23 290.39	23 659.48	24 108.79	24 532.78	24 912.03	25 281.82	25 606.16
	Alimentation humaine	27 517.43	28 258.72	28 705.07	28 776.53	28 596.26	28 623.43	28 741.48	28 919.66	29 003.30	29 175.93	29 322.59
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	14.51	14.82	14.98	14.95	14.79	14.75	14.75	14.79	14.78	14.82	14.84
Viande porcine (epc)	Production	42 376.11	42 982.11	42 920.07	42 990.09	43 107.41	43 371.56	43 517.72	43 720.11	43 937.92	44 050.44	44 271.04
	Importations	4 074.30	4 036.00	4 096.89	4 137.11	4 171.33	4 205.58	4 226.36	4 247.87	4 258.22	4 276.48	4 290.04
	Consommation	39 463.46	40 138.67	40 247.27	40 336.37	40 438.87	40 673.51	40 781.79	40 911.36	41 033.49	41 051.95	41 210.84
	Stocks : fin de période	852.98	900.45	899.60	898.92	894.25	899.50	915.65	940.43	974.35	1 018.95	1 071.05
	Exportations	6 969.28	6 831.97	6 770.54	6 791.51	6 844.54	6 898.38	6 946.14	7 031.85	7 128.73	7 230.37	7 298.14
	Balance commerciale	2 896.18	2 795.97	2 673.65	2 654.40	2 673.20	2 692.81	2 719.78	2 783.97	2 870.51	2 953.89	3 008.10
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	39 463.46	40 138.67	40 247.27	40 336.37	40 438.87	40 673.51	40 781.79	40 911.36	41 033.49	41 051.95	41 210.84
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	23.18	23.46	23.41	23.35	23.31	23.35	23.33	23.32	23.30	23.23	23.24
Viande de volaille (pac)	Production	48 035.25	48 761.28	49 421.48	50 015.80	50 361.90	50 830.76	51 270.23	51 738.30	52 165.00	52 512.06	52 876.41
	Importations	3 300.08	3 346.73	3 452.72	3 470.25	3 485.15	3 502.57	3 509.29	3 510.33	3 516.14	3 521.96	3 544.05
	Consommation	45 602.82	46 380.48	46 820.37	47 336.28	47 626.15	48 004.41	48 337.02	48 685.99	48 975.61	49 193.48	49 424.35
	Stocks : fin de période	1 479.41	1 452.25	1 450.85	1 436.89	1 413.44	1 395.34	1 375.10	1 354.20	1 331.33	1 306.71	1 296.32
	Exportations	5 635.02	5 754.69	6 055.23	6 163.73	6 244.36	6 347.02	6 462.74	6 583.54	6 728.40	6 865.17	7 006.49
	Balance commerciale	2 329.56	2 407.96	2 602.51	2 693.48	2 759.20	2 844.45	2 953.45	3 073.21	3 212.26	3 343.21	3 462.45
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	45 602.82	46 380.48	46 820.37	47 336.28	47 626.15	48 004.41	48 337.02	48 685.99	48 975.61	49 193.48	49 424.35
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Consommation humaine par tête	30.23	30.58	30.72	30.92	30.98	31.10	31.19	31.31	31.38	31.41	31.45
Viande ovine(epc)	Production	2 753.65	2 797.48	2 846.22	2 876.72	2 925.57	2 979.69	2 997.02	3 017.77	3 039.59	3 061.97	3 085.62
	Importations	365.54	385.37	383.03	385.79	392.71	397.51	395.92	395.22	394.00	393.40	391.91
	Consommation	2 065.97	2 102.81	2 134.81	2 153.51	2 180.86	2 206.24	2 214.24	2 225.58	2 237.16	2 250.32	2 263.26
	Stocks : fin de période	34.18	38.49	42.95	44.68	43.51	47.48	54.63	64.96	78.48	95.18	115.07
	Exportations	1 058.04	1 075.73	1 089.98	1 107.27	1 138.59	1 167.00	1 171.56	1 177.07	1 182.92	1 188.35	1 194.39
	Balance commerciale	692.50	690.36	706.96	721.48	745.88	769.49	775.64	781.85	788.91	794.95	802.47
	Trituration	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation animale	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	Alimentation humaine	2 065.97	2 102.81	2 134.81	2 153.51	2 180.86	2 206.24	2 214.24	2 225.58	2 237.16	2 250.32	2 263.26
	Utilisation comme biocarburant	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00

Données extraites le 26 Apr 2024, 23h17 UTC (GMT), de OECD.Stat

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